Дайджест

Три месяца ежедневной томатной пасты улучшили несколько тестов внимания, скорости обработки и сопоставления лиц с именами по сравнению с периодом низкого потребления ликопина. Эффекты были умеренными, исследование небольшим и неослеплённым, а остальные когнитивные исходы и BDNF не дали столь ясной картины.

Обзор нашёл лишь шесть подходящих исследований. Из трёх испытаний именно EVOO два сообщили улучшения, но в одном участники фактически не увеличили его потребление; более убедительная прямая поддержка осталась у одного небольшого испытания. Поэтому общий сигнал интересен, но ещё не подтверждает отдельный ноотропный эффект EVOO.

В трёх длительных когортах даже небольшое употребление орехов было связано с примерно на 20–24% меньшим риском деменции по сравнению с их отсутствием. Связь сохранилась после множества поправок, но наблюдательный дизайн не доказывает, что причиной были именно орехи.

Добавление 100 мг экстракта сосновой коры к рыбьему жиру не улучшило общие когнитивные шкалы по сравнению с одним рыбьим жиром. Внутри комбинированной группы вырос показатель кратковременной памяти, но значимых межгрупповых различий по когнитивным исходам не было — поэтому заголовок первичной статьи звучит оптимистичнее, чем позволяют данные.

Кетоновый моноэфир резко повысил β-гидроксибутират и немного ускорил реакцию, но не улучшил память или исполнительные функции. Изменения мозгового кровотока были сложными и частично шли в противоположную ожидаемой сторону, поэтому работа не подтверждает заметный острый когнитивный эффект.

В строго контролируемом 16-дневном питании 22 молодых взрослых сначала вошли в кетоз на 20 г углеводов в день, а затем постепенно повышали их количество. Расчётная граница сохранения кетоза оказалась около 105 г/день у мужчин и 93 г/день у женщин, но это не универсальный «минимум потребности в углеводах» и не гарантия тех же значений у других людей.

В крупном исследовании случай–контроль употребление кофе и чая не было статистически значимо связано с инсультом. Направление оценок при большом потреблении выглядело защитным, особенно для чая, но доверительные интервалы были широкими, а участников с высоким потреблением было мало.

В наблюдательных исследованиях привычное окно питания не более 12 часов не было связано с меньшей частотой абдоминального ожирения, метаболического синдрома, гипертонии, нарушений липидов или предиабета/диабета. Это не опровергает краткосрочные контролируемые испытания, но показывает, что сам по себе более длинный ночной перерыв в реальной жизни не гарантирует пользу.

В течение двух лет менахинон-7 замедлял рост кальциевого индекса у людей с симптомной ишемической болезнью сердца. Это убедительный результат по суррогатному показателю, но пока неизвестно, означает ли он меньше инфарктов или более стабильные бляшки: кальцификация может отражать как прогрессирование атеросклероза, так и стабилизацию части бляшек.

Кислая жвачка с сахаром усилила превращение пищевого нитрата в нитрит и немного сильнее снизила давление после свекольного сока. Этот путь зависит от бактерий полости рта, но эксперимент длился семь часов и включал 14 молодых людей. Такая искусственная схема не показывает долгосрочную пользу для здоровья.

За восемь недель низкообъёмный высокоинтенсивный интервальный тренинг улучшил кардиореспираторные и метаболические показатели, а добавление тренировки мышц вдоха особенно усилило их силу и выносливость. Однако всего 38 человек в трёх группах — слишком мало для уверенного вывода о дополнительной кардиометаболической пользе дыхательного устройства.

У женщин, у которых после трёх месяцев кальция нормализовался сывороточный уровень, давление снизилось немного сильнее. Но все участницы принимали кальций и обычные антигипертензивные препараты, а группы сформировали после лечения по достигнутому кальцию, поэтому причинный эффект добавки доказать нельзя.