контролируемое питание — короткие разборы исследований на yoga404

У молодых здоровых взрослых кетоз сохранялся примерно до 93–105 г углеводов в день

После регистрации

25 августа 2026

низкоуглеводное и кетогенное питание кетоз углеводы бета-гидроксибутират контролируемое питание

В строго контролируемом 16-дневном питании 22 молодых взрослых сначала вошли в кетоз на 20 г углеводов в день, а затем постепенно повышали их количество. Расчётная граница сохранения кетоза оказалась около 105 г/день у мужчин и 93 г/день у женщин, но это не универсальный «минимум потребности в углеводах» и не гарантия тех же значений у других людей.

Разбор открывается на своей странице Первые три коротких разбора — бесплатно и без аккаунта. Дальше попросим только e-mail. Читать разбор

Замена постной свинины бобовыми не дала дополнительных метаболических преимуществ

После регистрации

Первоисточник

20 августа 2026

здоровое старение и долголетие бобовые постная свинина инсулинорезистентность липиды контролируемое питание

Бобовые могут улучшать кардиометаболические показатели, но в этом испытании их замена умеренного количества постной свинины не дала явного дополнительного преимущества. Результат согласуется с тем, что при сопоставимом содержании насыщенных жиров, клетчатки и других ключевых нутриентов здоровый рацион с небольшим количеством постного мяса и рацион с большим количеством бобовых могут приводить к похожим изменениям лабораторных показателей.