Дайджест

Кому важно: бегунам и велосипедистам, в том числе на дефиците калорий, выбирающим углеводный напиток или гель.

Смесь глюкозы и фруктозы, выпитая по ходу нагрузки, сгорает быстрее чистой глюкозы: два сахара всасываются в кишечнике разными путями. Сохранится ли это при недоедании, было неясно. Здесь смесь сгорала лучше и на полном рационе, и после двух суток половинного, а время до отказа — сколько человек продержался в тесте с растущей мощностью — не выросло. Правда, участников было всего 11.

Кому важно: людям старше 50 с ВИЧ и их врачам, выбирающим, какими упражнениями заниматься.

Люди с ВИЧ стареют раньше сверстников: хрупкость, то есть потерю запаса сил, у них находят чаще. Упражнения советуют всем пожилым, но выводят ли они из хрупкости при ВИЧ, никто не проверял. После 16 недель силовых и аэробных тренировок доля людей с хрупкостью и предхрупкостью снизилась примерно с половины до трети, а вид кардионагрузки роли не сыграл. Группы без упражнений при этом не было.

Кому важно: тем, кто тренируется дроп-сетами и суперсетами и думает, платить ли за бета-аланин.

Дроп-сеты и суперсеты — подходы почти без отдыха, со сбросом веса снаряда или сменой упражнения — быстро закисляют мышцу. Бета-аланин повышает в ней запас карнозина, а тот связывает ионы водорода и сдерживает закисление: здесь от бета-аланина логично ждать пользы. За четыре недели приёма число повторений в группе бета-аланина выросло, в группе пустышки нет, но между собой группы не сравнивали.

Кому важно: тем, кто тренируется с отягощениями и думает, покупать ли омега-3 ради мышц.

Омега-3 из рыбьего жира приписывают «анаболические» свойства — способность помогать росту мышц. Здесь за 14 недель силовых тренировок мышцы и сила ног выросли одинаково и с рыбьим жиром, и с пустышкой: различий между группами авторы не нашли, хотя омега-3 в мышце накопились. Абсолютных приростов по группам в работе нет.

Кому важно: людям с хронической болезнью, которые думают заняться тайцзи ради «снижения воспаления».

Вялотекущее воспаление сопровождает диабет и хроническую обструктивную болезнь лёгких (ХОБЛ), а тайцзи, медленную китайскую гимнастику, при таких болезнях предлагают, как посильную нагрузку, от которой ждут и противовоспалительного действия. Авторы обзора свели в один расчёт 20 работ: после курса тайцзи воспалительные белки крови снижались сильнее, чем у тех, кто получал обычное лечение, беседы о здоровье, психотерапию или лёгкие упражнения. Но при этом положительный эффект наблюдался не для всех воспалительных маркеров: для интерлейкина-6 сдвиг нашли, для фактора некроза опухоли нет. И с точки зрения ограничений, к тому же в расчёт попали люди с диагнозами от рака до шизофрении (воспаление при них устроено по-разному, и общая цифра не говорит, что будет именно у вас).

Кому важно: тем, кто практикует длительное голодание и надеется смягчить его тренировками.

После двух суток без еды сахар крови после первой же еды поднимается выше обычного. Занятия повышают чувствительность к инсулину, и от них ждали, что подъём сгладится. Исследователи Университета Британской Колумбии сравнили два 48-часовых голодания — одно с велотренировками, другое без. Разницы не нашли, а подъём сахара после еды держался повышенным ещё сутки.

Кому важно: людям с предиабетом и лишним весом, которые сдают кровь или думают об этом.

Избыток железа связывают с худшим ответом на инсулин, а сдача крови железо уносит — отсюда идея, что она поможет при предиабете. Исследователи Университета Кастилии-Ла-Манчи в Толедо сравнили сдачу крови с имитацией, при которой брали 6 мл. Через две недели у сдавших заметно упали запасы железа, а инсулин натощак и печёночный фермент сдвинулись мало; дольше за людьми не следили.

Кому важно: тем, кто тренируется по вечерам и боится испортить сон и сахар крови.

Вечер для многих единственное время тренировки, и от неё боятся испорченной ночи. Исследователи из Южной Кореи сравнили у девяти мужчин с ожирением короткое интенсивное и длинное умеренное занятие на велотренажёре. Ни температура, ни сон, ни средний сахар за следующие сутки не различались. Но участников девять: работа улавливает только крупные различия.

Кому важно: тем, кто присматривается к гидролизованному коллагену в порошке или капсулах ради кожи.

Гидролизованный коллаген — белок, разрезанный на короткие фрагменты, чтобы он лучше всасывался. Авторы обзора собрали 25 рандомизированных исследований и посчитали, в скольких улучшение нашлось. Морщины стали меньше почти везде, упругость и увлажнённость — в большинстве работ. Но насколько велико улучшение, обзор не считал, а большинство собранных работ авторы сами относят к устроенным так, что результат мог отклониться от истинного в любую сторону.

Кому важно: тем, кто решает, принимать ли коллагеновые пептиды внутрь или покупать крем с пептидами ради состояния кожи.

Пептиды — короткие цепочки аминокислот, обломки белка. Их продают и в капсулах, и в кремах, обещая гладкость и упругость. Авторы обзора свели в один расчёт 19 рандомизированных исследований: приём внутрь заметно улучшил увлажнённость и яркость кожи, на морщины подействовал слабо. Но кремы и сыворотки проверяли лишь в двух работах из них, так что о наружных формах обзор молчит.

Кому важно: тем, у кого близкий человек лежит в ожоговом отделении, и врачам, которые их ведут.

Тяжёлый ожог надолго укладывает в больницу и резко повышает риск инфекции. Витамин D нужен для заживления кожи и работы иммунитета, а у людей с ожогами его в крови обычно мало. Авторы обзора свели вместе наблюдательные работы и рандомизированные исследования о том, связан ли уровень витамина D с тем, как проходило лечение ожога. Те, у кого его хватало, лежали в больнице меньше. Но насколько меньше, авторы не сообщают: числовых величин в работе нет.

Кому важно: тем, кто ухаживает за лежачим человеком — после операции на костях или суставах, после инсульта или травмы, в пожилом возрасте; спрей проверяли в ортопедических отделениях у взрослых до 60 лет.

Пролежень — повреждение кожи от долгого давления на одно место; у лежачего человека он появляется часто и заживает долго. Исследователи Университета Мансуры в Египте проверили дешёвое средство: спрей с розмариновым маслом и гелем алоэ вера на крестец, бедро и пятку. Пролежней у получавших оба компонента оказалось вшестеро меньше, чем на спрее-пустышке. Но наблюдение закончилось выпиской, и более поздние случаи никто не считал.