EAT–Lancet — короткие разборы исследований на yoga404

Рацион EAT-IT снизил экологическую нагрузку, но не показал явного преимущества по метаболическим маркерам

После регистрации

29 августа 2026

веганское и вегетарианское питание EAT–Lancet растительное питание устойчивое питание инсулинорезистентность

Помимо влияния на здоровье, экологические причины — ещё один повод выбирать более растительный рацион. Приходится ли ради одной цели жертвовать другой? Результаты этого маленького исследования говорят, что необязательно. Сравнили два здоровых растительных рациона, один из которых имел меньший углеродный след; явных различий в показателях здоровья не получили, вероятно, потому что питательный состав рационов был очень похож.

Разбор открывается на своей странице Первые три коротких разбора — бесплатно и без аккаунта. Дальше попросим только e-mail. Читать разбор

Приверженность рациону EAT–Lancet и нейропсихиатрическое здоровье

После регистрации

Первоисточник

27 августа 2026

психическое здоровье EAT–Lancet планетарный рацион депрессия тревога инсульт деменция

Рационы с преобладанием растительной пищи связывают с меньшим риском деменции и депрессии. Этот метаанализ дал неоднородную картину для EAT–Lancet: наиболее убедительная ассоциация относилась к меньшему риску инсульта, тогда как для большинства других исходов данных было мало или они были очень низкого качества. Поэтому результаты следует интерпретировать осторожно.