фруктоза — короткие разборы исследований на yoga404

Смесь глюкозы и фруктозы сгорает лучше чистой глюкозы даже на половинном рационе, но результата не улучшает

После регистрации

14 сентября 2026

Кому важно: бегунам и велосипедистам, в том числе на дефиците калорий, выбирающим углеводный напиток или гель.

Смесь глюкозы и фруктозы, выпитая по ходу нагрузки, сгорает быстрее чистой глюкозы: два сахара всасываются в кишечнике разными путями. Сохранится ли это при недоедании, было неясно. Здесь смесь сгорала лучше и на полном рационе, и после двух суток половинного, а время до отказа — сколько человек продержался в тесте с растущей мощностью — не выросло. Правда, участников было всего 11.

Разбор открывается на своей странице Первые три коротких разбора — бесплатно и без аккаунта. Дальше попросим только e-mail. Читать разбор

Глюкоза и фруктоза по-разному влияли на метаболиты крови

После регистрации

Первоисточник

15 августа 2026

диабет и глюкоза крови глюкоза фруктоза метаболомика инсулинорезистентность сахаросодержащие напитки

Большее потребление свободных сахаров связано с худшим кардиометаболическим здоровьем. В этом небольшом исследовании напитки с глюкозой и фруктозой по-разному меняли некоторые метаболиты крови у взрослых с избыточной массой тела или ожирением. Например, метаболит, связанный с распадом аминокислот с разветвлённой цепью, увеличился после глюкозы, но не после фруктозы. Однако анализ был поисковым, выборка — маленькой, доза сахара — очень высокой, а клинические исходы не измеряли.