Кому важно: взрослым с повышенным холестерином, которые рассматривают продукты из насекомых ради пользы для кишечника или показателей крови.
Новый источник белка можно выбрать по вкусу или составу, но обещание улучшить холестерин требует отдельной проверки. В небольшом тайском испытании порошка сверчков убедительного преимущества по липидам крови не обнаружили. Заявления об изменении отдельных кишечных бактерий тоже оказались гораздо слабее, чем звучат в аннотации статьи.