здоровье сердца и сосудов

Кому важно: тем, кто выбирает приправы и рассчитывает с их помощью улучшить реакцию организма на еду.

Специи меняют вкус еды, а их влияние на обмен веществ нужно проверять отдельно. Результаты исследований отдельных растений или добавок нельзя автоматически переносить на смесь приправ в обеде. В этой работе увеличение количества специй не дало убедительного преимущества для большинства измеренных показателей после еды.

Кому важно: взрослым, которые хотят понять, что ежедневная порция орехов может означать для риска повышенного давления.

Повышенное давление связано с болезнями сердца и сосудов, поэтому важно понять, какие привычки питания могут влиять на его появление. Орехи содержат клетчатку и ненасыщенные жиры, что делает их одним из предметов таких исследований. Новый обзор касается гипертонии — устойчивого повышения артериального давления. Он сравнивает появление этого состояния у людей с разными привычками питания, а не проверяет лечение уже повышенного давления орехами.