Как проверяли
Рандомизированное контролируемое испытание с параллельными группами. 94 женщины, средний возраст 32 года, с синдромом поликистозных яичников и метаболическим синдромом. Все принимали метформин 1 500 мг в день, а дополнительно 12 недель получали 1 500 мг порошка яблочного уксуса в капсулах либо плацебо.
Что получили
По сравнению с плацебо снизились ИМТ, систолическое давление, глюкоза и инсулин натощак, триглицериды и выраженность гирсутизма; повысились HDL, качество жизни и сексуальная функция. Из-за большого числа проверенных показателей важны точные эффекты и поправка на множественные сравнения, которые в краткой записи отражены не полностью.
Что это значит
Яблочный уксус сопровождался улучшением нескольких показателей на фоне метформина, однако небольшое испытание не отделяет эффект от возможных изменений поведения и особенностей ослепления. Работа пока не даёт достаточных оснований рекомендовать порошок уксуса как дополнение к лечению синдрома поликистозных яичников.
Редакционная оценка уверенности в главном выводе по шкале НаучОбзора:
Умеренная, 5/10.
Есть рандомизация и плацебо. Диету и физическую активность не отслеживали, поэтому часть различий могла быть связана с поведением. Неясно, насколько хорошо сохранялось ослепление из-за характерных свойств уксуса и переносим ли результат на жидкий уксус или другие дозы. Небольшая выборка и одновременный приём метформина дополнительно мешают отделить самостоятельный эффект добавки. Поэтому итоговая оценка остаётся сдержанной.