Как проверяли
Систематический обзор 37 наблюдательных работ: 34 поперечных и 3 продольных. 59 383 ребёнка и подростка 2–18 лет из разных регионов. Вмешательства не было: количество, тип и частоту сахара сопоставляли с индексами кариеса.
Что получили
Связь сахара с кариесом нашли в 32 из 37 работ, чаще всего — для частоты. В одной работе каждые дополнительные 13–14 г в день соответствовали примерно одному дополнительному поражённому, удалённому или пло...